خواص گشنیز

گشنیز گیاهی است علفی به ارتفاع تا 60 سانتی‌متر با ساقه‌ای راست. برگ‌های آن دو نوع است: برگ‌های قاعده گیاه لوب و دندانه‌دار و برگ‌های قسمت بالاتر ساقه که به علت تقسیمات زیاد به صورت رشته‌های باریک در آمده‌اند.

احتمالا بارها بین سبزیجات نام گشنیز را شنیده‌اید گشنیز گیاهی است که به‌ عنوان چاشنی یا ادویه برای غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد

 

فواید گشنیز چیست؟ گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است و در بیشتر نقاط ایران نیز می روید. از زمان های قدیم وجود داشته و حتی مورد مصرف مصری ها بوده است

خواص گشنیز و خاصیت های جالب گشنیز اسم من گشنیز است . به من جلجلان هم گفته اند

آشنایی با خواص گشنیز آشنایی با خواص خوراکی‌ها- گشنیز ازجمله سبزیجات معطری است که اگرچه به لحاظ فرم ظاهری به جعفری شباهت دارد ولی برگ‌های آن بسیار لطیف‌تر از جعفری است به همین خاطر بعضی‌ها آن را به صورت خام نیز در سبزی‌خوردن و سالاد مورد استفاده قرار می‌دهند

چهل دلیل برای خوردن گشنیز با این بخش از دلگرم همراه باشید تا با فواید عرق گشنیز آشنا شوید. از خواص گشنیز چه میدانید ؟ آیا با فواید خوردن گشنیز آشنایی دارید ؟گشنیز سبزی ای با طبیعت سرد و خشک است

از جمله خواص اصلی گشنیز درمان مشکلات گوارشی است. گشنیز از برگ‌های معطر گیاه تهیه و به صورت ادویه استفاده می‌شود که بسیار معطر است.